Vale do Loire...

Oi pessoal...
Estou no meio de uma viagem por quatro paises! Depois de correr bastante para finalizar artigos para um congresso no Brasil, decidi aproveitar e viajar com a Tatiana... minha amiga brasileira que em breve volta para o Brasil!! Vou sentir muita falta dela pois se tornou uma grande amiga... Se bem que os ultimos meses me ensinaram que o mais importante nauh eh o tempo, mas a intensidade com que se vive uma relacao. Outro dia falo sobre isso...
No Vale do Loire, visitei muitos castelos maravilhosos - Blois, Chambord, Chenonceau, Villandry e Chinon. Todos com diferentes estilos, mas simbolizam muito de uma epoca de separacao entre nobres e plebeus. Entre os castelos que visitei o meu preferido foi o Chenonceu, no qual viveu Catarine de Medici. Esse castelo sempre foi habitado por mulheres poderosas!! heheheh A decoracao interna eh singela (sem exageros), com uma pequena capela renascentista e o castelo foi construido sobre o rio Le cher... Muito lindo!
Na ultima noite, fomos para um lugar badalado de Tours tomar alguma coisa e o dono do bar era argentino! Tomamos um espumante muitooooo bom da Regiao de Vouvray... Os vinhos do Vale do Loire sao honestos, mas os espumantes dessa regiao parecem realmente bons!!
Agora estou na Belgica, na cidade de Bruges! A cidade eh muito bonitinha e calma, chamam de Veneza Belga... Ontem quando voltamos de um pub, vimos muitas bicicletas no meio do caminho na frente das casas sem corretes... soltas para quem quisesse pegar e ninguem pega... A seguranca na Europa eh algo que quem mora aqui sente muita falta quando volta para o Brasil!!
Sorry... meu teclado eh frances e por isso nauh consigo fazer os acentos... hehehe
Bom meio de semana pra todos!!

Les chats e os relógios de Dali!

No meu final de semana em Bordeaux eram os "chats" (gatos) que estavam por toda parte! Reparem nessa mocinha que carrega seu gatinho como se fosse um papagaio de pirata para protegê-lo da chuva!! :-)

Além disso, "Le chat noir" (o gato negro) é um dos símbolos de Paris... Caminhando pelas ruas mais turísticas da cidade, a gente encontra várias ilustrações como esta para vender aos turistas ávidos por lembrancinhas bonitinhas e baratas.

De acordo com minha fonte não segura (wikipedia), "Le chat noir"era um cabaré no século XIX, localizado no boêmio bairro Montmartre de Paris. O estabelecimento "comercial" foi aberto em 1881 e fechado em 1897. Este bairro é muito interessante... tem uma praça onde vários artistas vendem suas pinturas e fazem retratos a lápis. Era o reduto de diversos pintores famosos, entre os quais Salvador Dali. "A Persistência da Memória" é, sem dúvida, um dos quadros mais conhecidos de Salvador Dali: são apenas relógios, símbolos da memória escorregando pela garganta do tempo.

Por sinal, o tempo voa... um terço do meu tempo na França já escorregou pela "garganta do tempo..."

Até mais! ;-)

Páscoa em Bordeaux!!

Vinhas de Saint-Emilion

Curso de Degustação

Eu tenho a chave da torre... adorei a foto!

Nas margens do Garone em Bordeaux

Igreja Monolítica em Saint-Émilion

Salut!!
Essa páscoa fui viajar com a Tatiana para Bordeaux! Eu já conhecia fama dos vinhos de Bordeaux no Brasil, mas tomei poucos até chegar na França. Eles são muito caros no Brasil... Ficamos três dias de chuva em Bordeaux. A cidade é muito linda e romântica, cortada pelo Rio Garone, o clima não ajudou muito, mas aproveitamos muito, lembrei de "singing in the rain". Era bonitinho ver os turistas como nós de sobrinha, tirando foto na chuva mesmo!

No sábado fomos para Saint-Émilion, uma pequena cidade tombada pela patrimônio histórico. Uma cidade medieval, com ruas estreitas e cercadas de vinhas! Linda!! Pela manhã visitamos a igreja monolítica, escavada no subsolo numa única pedra por monges beneditinos! É realmente impressionante... A tarde fizemos um tour pelos châteaux com um trenzinho que lembrou o "papa-móvel" e depois um curso de degustação na École du Vin de Saint-Émilion!! Eu ganhei até certificado para comprovar no meu currículo lattes... hehehehe...
Eles falaram sobre as principais regiões vinícolas de Bordeaux, entre as quais destacou Médoc, Pomarol e Saint-Émilion. A França tem um sistema geral de classificação chamado Appeltation D´Origene Contrôlée (AOC). Na Região de Bordeaux existem 67 AOC´s diferentes, sendo que algumas cidades possuem um sub-sistema de classificação, como Saint-Émilion que tem: Appellation Saint-Émilion Controlée (cerca de 700 Châteaux), Appellation Saint-Émilion Grand Cru Controlée ( cerca de 180 Châteaux), 46 Grand Cru Classés, 13 Premiers Grands Crus Classés B e 2 Prémirs Grand Crus Classés A. No caso de Saint-Émilion, essas classificação pode ser revisada periodicamente. A última revisão foi em 2006. Mas algumas regiões, como Médoc, estabeleceram a classificação dos châteaux na década de 1960 e não nunca mais revisaram, ou seja, os châteaux não podemo mudar de categoria, mesmo que tenham tido uma grande melhora na qualidade do vinho. Nas palavras do meu instrutor: "Parece injusto, eu sei... mas a vida é injusta!"
Depois sentimos os diferentes aromas relacionados ao vinho (floral, frutas vermelhas, minerais, ervas, etc) e sentimos o gosto em pequenas amostras na nossa mesa (doce, salgado, tanino, vinagre, etc)... Tudo isso para treinar o paladar e o olfato! Ainda então, finalmente, a degustação!! Degustamos três vinhos e ele nos apresentou os passos básicos: exame visual, exame olfativo e exame gustativo. Embora não tenha trazido muita novidade, pois se tratava de um curso de iniciação, a experiência já valeu!! ;-)

Enfim, um grande final de semana... E agora aproveito para descansar, já que na França o feriado de páscoa é na segunda. Logo, não temos sexta-feira santa, mas segunda-feira santa.

Week-end!!!

Depois de uma semana de tempo chuvoso, o sol voltou a brilhar na Provence!! O sol tem um efeito maravilhoso nas pessoas... Somente depois de vários dias nublados, a gente descobre o valor do sol.

No sábado era carnaval em Marseille, mas me desencontrei de uma amiga e acabei decidindo dar uma volta sozinha pelo centro da cidade. Marseille é grande e ainda tem vários lugares interessantes para eu descobrir. Na verdade, é como é Porto Alegre... Se a agenda não está lotada, no final de semana a gente sempre tem pelo menos duas possibilidades: ficar em casa ou sair para algum lugar. Eu decidi sair, pois estava cansada de ficar em casa nos dias de chuva. Fui no Palais Longchamp, no museu de história natural e na igreja reformada. Passear sozinha sempre ajuda a lembra que você precisa ser feliz primeiro com sua própria companhia, antes de esperar que a companhia de outras pessoas o faça feliz...

No domingo, depois do culto, fui conhecer uma pequena cidade nos arredores de Marseille com dois amigos... A região é linda, rodeada de vinhedos e a pequena vila com ares mediavel. Uma breve parada para um sorvete de flor de lavanda e rosas! Exótico e delicioso!! Fechamos a tarde com um vinho rosé em Cassis, pegando um sol no Mediterâneo... E a noite, um jantar brasileiro na minha casa para uma chilena e três franceses! Virou festa, com direito a música baiana, forró e caipirinha com o restinho da Ipióca que a Tati trouxe do Brasil.

A vida como sempre me surpreende... o domingo foi maravilhoso! Encerrou uma fase de dias negros e trouxe de volta o sol para o meu coração ;-)

Os "chiens" estão por toda parte!

É fato pessoal... Os franceses adoram um "chien" (cachorro)! Eles estão por toda parte... No ônubus, na praia, nas ruas... risos!

Quem me conhecem bem, sabe que eu tenho um certo medo de cachorro, não me perguntem o por quê!? Até tive uma doberman chamada Baronesa quando era criança. Talvez tenha sido esse o problema, já comecei com uma doberman. Meu pai podia ter me dado um bichinho menor... na verdade, ele até tentou, me deu um furão! O bichinho fez tanta bagunça, que ele deu um jeito de desaparecer com meu furãozinho...

Mas os chiens daqui são muito educados. Eles entram quietinhos no ônibus, aceitam o carinho de qualquer estranho e nunca vi nenhuma reação violenta em ambientes públicos. Confesso que estou até perdendo o medo deles.

De qualquer forma, é incrível como os franceses levam seus "chiens" para todo lado. Essa foto eu tirei em Paris, num supermercado chamado Monoprix, perto da Champs Elysees... Vejam que ele permanece bem comportado, enquanto espera seu dono ou dona terminar as compras!

Aqui também temos "as águas de março" (ou início de abril) cantadas por Tom e Elis! Essa semana chuveu todos os dias... Mas na França, as águas de março fecham o inverno, trazem a primavera e "promessa de vida ao meu coração"!

Pra quem quiser conferir, segue o link no youtube:

http://www.youtube.com/watch?v=srfP2JlH6ls

Bisou... kiss... beijo!